onsdag 30 november 2011

Brist på julkänsla!

Tror det är brist på snö som gör att jag har brist på julkänsla! Imorgon är det december och dax att öppna julkalendrar och man har pyntat i hus och hem men ingen snö och ingen känsla, inte hos mig i alla fall.
Ska stå på julmarknad i helgen och det känns ju jätte mysigt i denna höstblåst. NOT! Bara det inte regnar så ska det nog gå bra och varma kläder på.


Adventljusstakenär framme med lite, lite mossa och några små svampar som A tyckte vi skulle ha.


På öppna spisen har mina nya tomtar från Ellos hamnat och de är så söta så.


Visst är dom?!


När sambon och jag var i stan och fira så köpte vi en liten present var till barnen. A och M fick en varsin värmeljusstake som påminner om änglaspelen jag själv hade som liten.


Fanns i varje presentshop och i olika utföranden. N fick en pippiväska, hon har nämligen en ljuslykta som hon fick i somras och det räcker med ett ljus åt henne.

Så mycket mer julpynt är det inte här än. Lite stjärnor och hjärtan i våra fönster förstås men sen är det tomt. Granen ska kläs imorgon. När jag bodde hemma klädde vi alltid granen kvällen innan julafton och det gjorde även jag och sambon. Men så sa min granne att hon hade granen hela december för efter jul var man rätt less. Tycker det stämmer och så är vi inte alltid hemma över jul och då känns det tråkigt att klä granen när man inte kan njuta av den, för det är sååå mysigt att gå upp på morgonen och tända granen tycker jag. Så förra året börja vi med att klä granen till 1:a december och fick njuta av den varje morgon.
När klär ni granen?

tisdag 29 november 2011

Veckans recept

Ett snabbt gott recept som vi fick med i ica´s matkasse igår.

Biffwok med bambuskott i ostronsås

Tillagningstid: Under 30 min
Portioner: 4

Biffwok med bambuskott i ostronsås

Ingredienser
4 port ris (gärna jasmin)
ca 400 g strimlat nötkött
1/2 tsk sambal oelek (ev mer efter smak)
1 msk kinesisk soja
3/4 msk vitvinsvinäger
2 msk olja
1 purjolök
ca 100 g rödkål
1 burk bambuskott (à ca 225 g)
1 1/2 dl ostronsås
1 dl vatten

Gör så här

1.Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Blanda under tiden köttet med sambal oelek, soja, vinäger och hälften av oljan. Låt stå minst 5 minuter.
2.Ansa och strimla purjolöken. Strimla rödkålen. Låt bambuskotten rinna av.
3.Stek köttet ca 5 minuter i en wok eller stor stekpanna. Ta upp och lägg på en tallrik.
4.Fortsätt fräsa purjolök och rödkål i resten av oljan i woken eller stekpannan. Tillsätt kött, bambuskott, ostronsås och vatten. Låt allt bli varmt.
5.Servera biffwoken med ris.

måndag 28 november 2011

Stormen

Ny vecka och lite kyligare idag. Hoppas det fortsätter så och att snön vill komma nu!
Hur har ni haft det inatt? Blåste det mycket? Vi hade det lugnt, jag märkte ingenting.

Hoppas ni får en toppen vecka.

söndag 27 november 2011

Kommer ni ihåg?

Kommer ni ihåg tävlingen jag hade och ni skulle lista ut vad som skulle stå på 4 maschallhållare?
Det var ett tag sen och God Jul skulle det stå på 2 stycken och Mamma på en och nu kan jag även avsölja den sista som har kommit hem till sin ägare. Sista ordparet var The Shed.




Tog lite tid då den första inte blev somjag ville och det var lika med mamma, då åkte ena bokstaven för långt upp. I torsdags fick i alla fall maschallhållaren komma hem till The Shed. 
Precis när jag skulle kliva upp på min orbitrek och träna lite fick jag ett upplyftande samtal från Tina. Just vad jag behövde, var lite trött och hade ingen jätte lust att träna men sen så fick jag fart! Tack för det!
Anledningen att det blev just The Shed var att jag tyckte det skulle passa så bra där och det var en av de första bloggarna jag fick kontakt med och fortfarande har, vilket känns jätte kul. Blev jätte glad över ditt samtal och en vacker dag kanske vi ses utanför bloggvärlden.

Glad advent på er alla!

fredag 25 november 2011

Utskälld

Igår blev en lång dag i verkstaden. Gjutning både före och efter lunch och lite förberedelser också. Var ganska matt sen och det var skönt med en promenad med Zigge.
Tanken var att jag skulle klättra med A och sambon hämta barnen. Fritids hade möte och stängde 16 så M skulle ta med A hem med bussen. Det gick bra och dagis hade vi tid till 16.30. Men saken var att sambon skulle köra hem båten från ett jobb och svärfar hade skjutsat dit honom och sen tog han båten hem och så stod hans bil på firman. Vet inte hur han tänkte där när han skulle hämta barn men, men. Jag fick då vänta in honom och följa med och hämta och sen skjutsa till firman så han kunde ta bilen hem! Det hela drog ju då ut på tiden och jag hade tänk hinna äta något innan klättring och nu var jag hungrig, trött och hade ingen lust. Så jag föreslog för A att vi skulle äta pizza och prata lite skit istället. : ) Det nappa hon på. Pizza blev det och sen tog vi en uppdatering i vårat gamla område. Dit jag flytta när jag var 8 och hon bodde på samma gata. Ingen av oss bor kvar, hon flytta till stan och jag ut i skärgården och våra föräldrar bor inte kvar där heller. Kul att se hur saker har förändrats och hus som kommit upp.
På väg hem skulle jag till ica maxi och fylla på förråden. Sagt och gjort jag parkera bland alla andra, var inte bara jag som handla sent. Bilen bredvid till höger stod lite snett så man blir lite lurad när man ska parkera för man tror att man själv ska stå snett men jag ställde mig så rakt så och i stort sett mitt i min ruta.
Handla lite väl länge, tror jag gick runt i över 1 timme. Förstår inte vad jag pyssla med?
Kom ut och går mot bilen, ser att en tjock gubbe går runt den och tittar. Tänker att han kommer bergis inte in. Har ganska ofta rätt i mina tankebanor. Öppnar bagageluckan och börjar packa in. Fram kommer en tant som frågar hur jag kan parkera så där??
Eh, jag tittar på henne. Vi kommer ju inte in, han får ju krypa in i bilen!
Jag svara att jag står faktiskt i min ruta.
Jamen du ser väl att det är jätte trångt?
Ja, fast jag har ställt mig ordentligt i min ruta.
Vi står i vår ruta, säger hon.
Okej, bra.
Hon upprepar att han får krypa in i bilen och att jag borde ställt mig någon annanstans.
Men det var fullt av bilar här och jag står i min ruta.
Hon tycker i alla fall att jag inte ska stå där och säger att jag borde tänka på det nästa gång!
Happ, jag fortsätter packa in och de backar ut. Gubben har dragit ner rutan och stannar.
Hur kan man vara så dum eller korkad att man parkerar så där?? Jag får ju för fan krypa in!
Det var fullt av bilar och jag står som man ska, svarar jag.
Han tycker att jag borde ställt mig längre bort för han kunde ju inte komma in.
Nej, men jag står ordentligt.
Du får för fan lära dig att parkera ordentligt, skriker han innan han åker iväg.
Detsamma tänker jag för mig själv. Det var ju inte jag som stod snett i rutan!


Jag var ju bara tvungen att ta en bild på hur jag stod så jag kunde visa och så ringde jag upp bästa L igen. Prata nämligen med henne inne på maxi och nu var jag tvungen att avreagera mig lite!
När jag kom hem så slog det mig att han kanske parkerar snett med flit för att folk inte ska parkera bredvid honom. För hur jag än hade ställt mig så hade tjocka gubben inte kommit in i sin bil! Så det borde ju vara han som ska ställa sig längre bort så han är säker på att han gör det.

torsdag 24 november 2011

Tomteverkstad

Nu är det full rulle ute i verkstaden! Julmarknad nästa helg och ev helgen efter det med. Kul men samtidigt nervöst. Det är min första marknad och som jag visar upp mina saker och det är med blandade känslor. Andra ska titta och dömma men förhoppningsvis tycker de om det och köper något. : )

Fotot längst upp visar mina grytunderlägg som fick så bra mönster. Fast de senaste fick lite bubblor men det är ju så i betongen. Som ni ser gjorde jag runda också.

Ha en toppen dag!

onsdag 23 november 2011

Veckans recept

Ett recept som jag hitta på arla för många år sen och som vi lagat massor av gånger. Gott och jag brukar passa på att göra en stor sats och frysa in biffar.

Franska örtfärsbiffar

Franska Örtfärsbiffar

4 port

400 g nötfärs, 10 % fett
3/4 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 tsk franska örter
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl Kelda laga mat 4%
2 tsk Arla smör

Sås:
1 1/2 dl Kelda Laga Lätt
2 tsk konc kalvfond
1 tsk soja
1/2 tsk franska örter

Ugnstekta grönsaker:
400 g potatis
600 g grönsaker t ex morötter, rödlök
2 tsk smält Arla smör
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här:
Börja med grönsakerna: Sätt ugnen på 225 °. Skala potatis, morötter och lök. Skär allt i bitar eller klyftor. Lägg smöret i en liten långpanna och låt det smälta i ugnen. Ta ut långpannan. Lägg i grönsakerna, krydda och vänd runt. Stek i mitten av ugnen ca 30 min. Blanda färs, salt, peppar, örter, vitlök och gräddmjölk. Forma färsen till 8 biffar. Stek dem i smör i en teflonpanna ca 3 min på varje sida. Ta upp dem. Häll gräddmjölk, fond, soja och örter i pannan. Låt det koka upp. Häll såsen över biffarna. Servera med grönsakerna.