onsdag 30 september 2015

Uppåt väggarna


På lördagar är det klättring 10-12 för A. Jag är med och säkrar. Sist så skulle hon och en kille i gruppen få lära sig säkra. A fick prova i somras på klätterlägret så hon hade lite koll.


De var duktiga och klara det hela galant. Såg även att repet saknade en "stoppåtta" som instruktören knytit upp för att kolla om de var med. :)
Killen A säkra med var lite större och tyngre än henne så när han skulle ner så lätta A från marken lite. Men ingen fara repet tar halva vikten så man kan klättra med någon som är tyngre än en själv. 



Halva tiden fick de säkra och andra halvan var det bouldering. Hon fick minst klättra på de röda lederna. Finns grön och blå innan som är lättare. 


Duktiga tjejer och killar i gruppen som kan lära sig av varandra.
Himla bra instruktör också som hjälper dom framåt med bra tips och pep.


Klättring är verkligen A´s grej!

söndag 27 september 2015

Höstsegling

Vilken helg! En riktig fin hösthelg.
Vi skulle ha seglat med ett par kompisar utan barn men de fick problem med barnvakt. Så då blev det en familjesegling för oss. Ja utan M förstås som inte är hemma....


Båten har inte varit ute mycket i sommar. Har det varit någon sommar??
Men helgen bjöd på underbart väder. Vi stack ut efter lunch på lördagen och hem idag på eftermiddagen.


Smilla tyckte inte vattnet blivit för kallt. Hon bada flera gånger.


En fin plats i lä hitta vi där vi la ankar. Tjejerna och Smilla sprang runt på klipporna och mannen tände grillen. 


Solen gick sakta ner bakom träden och en fin måne visa sig.
Blev lördagsmys nere i båten med film och lördagsgodis innan vi alla somna kl. 22.



På morgonen sken solen från klarblå himmel och det blev frukost i sittbrunnen med havet som utsikt. 


Efter frukost tog vi oss en långpromenad runt en del av ön.



Fin utsikt högt uppe på berget.



Lite läxläsning på klipporna medans mannen diska. Sen lunch och dags att börja dra sig hemåt.



Havet suger...
Alla trötta efter en helg på sjön.

Hoppas ni har haft en toppen helg!

fredag 25 september 2015

Helg

Då var det dags för helg igen.
Veckan har varit lugn och lite snorig för tjejerna så helgen blir att kurera sig på.


Efter fredagsstädningen så sitter jag ute i kaninhagen i solen en stund och bara är. Så skönt så.
Önskar er en toppen helg!

måndag 21 september 2015

Veckans recept

Sojakyckling med blomkål

bild lånad från ica.

4 port ris
2 msk sesamfrön
1/2 blomkål
1/2 gurka
1 msk olja
1 dl japansk soja
1/2 dl vatten
1 msk strösocker
1/2 msk majsstärkelse
4 kycklingfilé

1. Koka riset enligt anvisning.
2. Rosta sesamfröna gyllenbruna i en torr och het stekpanna.
3. Skär blomkålen i tunna skivor. Dela gurkan på längden och skiva tunt. Blanda blomkål, gurka, olja och sesamfrön. Krydda med salt och peppar.
4. Blanda soja, vatten, socker och majsstärkelse. Dela varje kycklingfilé i tre bitar på längden.
5. Stek dem i olja i sen stekpanna ca 8 min. Krydda med salt och peppar. Häll över sojablandningen och låt puttra ca 2 min.
6. Servera kycklingen med ris och blomkålssallad.

Ha en toppen vecka!

lördag 19 september 2015

Kvällspromenad

Så här fint var det när vi gick på kvällspromenaden/golfbollsjakt.
Vattnet i vår vik var alldeles stilla.


Lugnt och fridfullt!


Hoppas ni har en toppen helg!
Jag var ute och åt med lite tjejkompisar i går. Bästa A fyller år i morgon och jag bjöd henne på middag och drog med 3 andra också. Hon visste inget utan trodde hon skulle ut och äta med sin man. Så när jag kom undra hon om jag också skulle med?? : )
Trevligt var det och god mat fick vi.
Födelsedagsbarnet var nöjd och tyckte hennes man skulle bjuda ut henne idag....

torsdag 17 september 2015

På jakt

Förra veckan tog vi oss en kvällspromenad allihopa. 
Målet var golfbanan som ligger nära oss. 


Tjejerna ville gå på golfbollsjakt!




Blev rätt bra skörd trots att vi inte kunde gå överallt. 
Det var spelare på banan och vi ville inte ha någon boll i huvet.
Får komma igen.

tisdag 15 september 2015

Veckans recept

Hitta ett himla gott recept i en tidning. Blev lite ändring i det då jag inte hade någon purjo utan tog röd lök. Sen så skippa vi bläckfisken/musslorna. Vi åt grytan med ris.

Krämig fiskgryta

500 g grytbitar av fisk (lax)
8-12 små bläckfiskar el musslor
2 dl vitt matlagningsvin
150 g skalade räkor
2-3 kvistar färsk timjan

Sås:
2 morötter
1 palsternacka
1 bit purjo
1 msk fiskfond
1 msk tomatpure
3 dl vispgrädde

1. Börja med såsen: Finstrimla morötter, palsternacka och purjo. Fräs morötter och palsternacka i olja i en kastrull några minuter. Tillsätt purjon och fräs någon minut. Häll i fond och tomatpure och fräs snabbt under omrörning någon minut. Tillsätt grädden och sjud såsen ca 3 minuter.
2. Koka upp vinet i en låg panna. Lägg i fisken och koka under lock ca 3 minuter. Lägg i bläckfisken/musslorna. Smaka av med salt och peppar.
3. Häll över såsen och blanda försiktigt. Sätt på lock och koka ca 3 minuter. Strö över räkorna. Garnera med timjan.