Var är den?

Var är den där solen som folk har pratat om i veckan? Helgen skulle bjuda på sol och 9-12 grader ute! Man skulle bara få njuta....

Än så länge har jag inte sett den.... Mest moln och blåst. Och nu börjar folk prata om hur soligt och varmt det ska bli i veckan istället. Dom lockar oss och håller oss på halster med dessa lovord.

Ha en toppen söndag!

Den där känslan

På sportlovet åkte vi en dag till Stöten för att åka slalom. Vi är inga slalomfantaster och åker typ 1 dag om året. Nästa år kanske det får bli 2-3. :)

Det finns i alla fall en liten knöl eller vad man ska säga som man kunde åka på, göra trix eller nått. A blev sugen på den och testa varje gång hon kom förbi den. Inte så lätt och hon gled av på sidan.

Men sista försöket så gick det!

Och den där sköna känslan av att lyckas. 

(Jag stod en bit bort så hon visste inte att jag fota)

Att få hiva five av kompisarna när de kom ner.

Det är en bra känsla!

Hoppas veckan varit bra och att ni får en solig och skön helg!

Dalarna

Här kommer lite bilder från vårt sportlov som vi tillbringa i Dalarna.

Lite sol första dagen sen var det mest molnigt. Men det gjorde inget.

Pulka i backen, lite skoteråkning och en hel del längskidor. Spåret går på toppen av pulkabacken vidare mot banvallen, myrarna och upp på åsen. En fin runda på 8 km. Nästan 1 varv om dagen.

Snögrottor byggdes också av de stora snövallarna.

Dagen innan vi åkte hem åkte vi iväg och prova ett annat längdspår på Näsfjället och åt lunch där. 5 km blev det och N kämpa på bra. Tog lite tid och några pauser i snön när hon inte "orka" mer. Handla nog mer om att det var tråkigt, de andra hade åkt före. Hon tog sig runt och fick varm choklad och bulle. :)

En härlig vecka som nu har övergått till verkligheten med jobb och skola.

Är det vår??

Snart är sportlovet över och vi kom hem igår kväll från Dalarna. Lite kontraster från snö till barmark. Sitter just nu och tittar på 5-milen där snön vräker ner och ställer till det för åkarna medans jag även kan blicka ut från fönstret och se en blåsig vårdag här. 

Snödropparna har börjat titta upp ur rabatten och jag har varit ute och plockat upp en massa grenar som blåst ner från trädet. Tog ett tag och det blev en rejäl hög!

Fina dom är dropparna. Få se om de får stå framme eller om snön kommer tillbaka och täcker dom? Snöskyffeln har jag ställt undan och alla pulkor så jag hoppas att snön nu är avklarad.

Hoppas ni har haft en toppen helg! 

Lediga!!

Nu har vi sportlov!!

Många av er har haft det redan men nu är det vår tur. Ska bli himla skönt med lite ledighet med hela familjen. Bara få vara, inga måsten.

Tack för era krya på hälsningar till N! Hon är piggare men tyvärr lämna hon kvar lite baciller på Strömsholm....så M är lite risig. Inte så farligt utan hon är på bättringsvägen igen. Så kan det gå!

Ha en toppen helg!

Egen helg

Helgen tillbringades på annan ort, jag och mannen bodde på stadshotellet i Västerås och tjejerna var hos M på Strömsholm. De skulle få egentid med stora syster och vi egentid själva. 

Vi lämna av tjejerna efter lunch hos M och sen styrde vi kosan in mot Västerås. Vägen har sån där växelvis körfält med 2 och 1 körfält och sen lagom till det skulle bli 1 körfält tog det stopp! Långt framme såg jag en buss (tror jag) som stod med varningsblinkers. 1 timme stod vi stilla och det dök upp en ambulans och polis. När vi sen fick köra syntes ingenting av någon olycka så vad som hänt vet vi inte??

Väl framme vid hotellet checka vi in och tog sen en liten promenad runt stan. Var kallt och blåsigt och folktomt. Affärerna höll på att stänga, vi var lite sena. :)

Gick förbi Hemköp och köpte lite lördagsgodis. Hade tänkt gå på bio men sen var vi inte sugna på det utan åt på en nära restaurang vid hotellet och sen gick vi upp på vårt rum och glodde på tv. Det var våran alla hjärtans dag. Lugn och ro på tu man hand.

Sovmorgon med hotellfrukost är inte helt fel. Sen att jag inte sover speciellt länge är en annan sak. Såg att A skickat sms på natten. Tydligen hade N legat och hostat hela natten och hon lät hemsk.

Vi tog en promenad i solen innan vi checka ut och åkte tillbaka till Strömsholm för att bjuda alla tjejerna på lunch på markan. N såg ut som ett vrak, likblek, glansiga ögon och hosta. Ingen av dom hade fått sova speciellt mycket, typiskt att det skulle bli så när de skulle ha en mysigt helg hos syrran.

På promenaden gick vi förbi denna fina lekplats. Tyckte huset såg så himla mysigt ut. 

På ett annat ställe såg vi denna trädkoja mitt i en park, högt där uppe. 

Denna vecka börja alltså med att vara hemma med en sjuk N.

Hoppas er vecka varit bra!

Veckans recept

Kryddig kycklinggryta och granatäpple.

Kycklinggryta
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
2 tsk spiskummin
2 tsk paprikapulver
2 krm cayennepeppar
1 burk (400g) körsbärstomater
1/2 tärning kycklingbuljong
1 dl vatten
salt
4 kycklingfiléer

Couscous
4 port couscous
1 tärning kycklingbuljong
1 granatäpple
1/2 gurka
65 g babyspenat
2 tsk olivolja
1 tsk rödvinsvinäger
salt o peppar

1. Kycklinggryta: Skala och finhacka vitlöken. Hetta upp olivoljan i en kastrull och fräs vitlöken under omrörning tills den är gyllenbrun. Tillsätt kryddorna och rör om. Tillsätt tomater, buljongtärning och vatten. Koka upp och smaka av med salt.
2. Skär varje kycklingfilé i 3 bitar och salta. Bryn dem i oljan i en stekpanna.
3. Lägg i kycklingen i tomatsåsen, koka upp och låt sjuda ca 5 minuter eller tills kycklingen är genomkokt.
4. Couscous: Koka couscousen enligt anvisning med buljongtärningen.
5. Dela granatäpplet och ta ur kärnorna. Skär gurkan i tärningar.
6. Blanda granatäpple med gurka, spenat, olivolja och vinäger. Krydda med salt o peppar.
7. Vänd ner couscousen i salladen och servera med kycklingen.

Nya vecka med icas matkasse och nu kör vi 3-dagars laktos. En lite annorlunda maträtt smakmässigt men som gick ihop bra. N var överlycklig över granatäpplet och satt och pilla ut kärnor som bara den, dock så var mannen skeptisk mot dom. Vi tog bulgur istället för couscous och det funka bra, man kan ta vilka gryner man vill.

Ha en toppen vecka!