onsdag 11 juli 2012

Veckans recept

Sweet chili fisk i foliepaket

500 g grovtärnad fisk/skaldjur tex lax, sej, räkor
½ purjolök, tunt skivad
200g Philadelphia Sweer Chili
8 st kokta potatisar, skivade
1 tsk salt
1 krm peppar
4 ark folie

1. Lägg ut fyra folieark. Lägg först på skivad potatis och sedan fisk/skaldjur, purjolök och toppa med Philadelphia Sweet Chili. Krydda med salt och peppar.
2. Vik ihop och försegla folien till paket och lägg sedan på grillen i ca 10-15 minuter, gärna lite på sidan av glöden med locket på.
3. Ta av från grillen och servera gärna med sallad och en citronklyfta.
















3 badringar och 1 flytväst. Bäst att ta det säkra före det osäkra!

Ha en toppen dag!

10 kommentarer:

Hannis sa...

Gott!!

Kör på det stora rabarberbladet.
Gjöt ett sånt till väninnan, ett jättestort.
Blev så häftigt!!

Ser ut som mig när jag badar=))

Kram Hannis

A House With A View sa...

Haha, jaaaaaa det är klart att man ska vara säker i vattnet:))) Tack för receptet, gillas mycket!!!

Kraaaaaaaaaaam aka

Maria- Wikers Liv sa...

Tack för frestande recept!
Bra med extra säkerhet!
Kram /Maria

P.s Det var på Agersta gård utanför Uppsala, som vi red Islandshäst :)

Kavallinskan sa...

Hittade hit via en anna blogg och fann detta smarriga recept! Låter jättegott!
kram

Rosor och Pioner sa...

Låter gott detta recept. Såg i tidigare inlägg att ni plockat blåbär, du tänker väl inte fresta med blåbärspaj oxå?
Ang. om maken gick på detta med billiga blommor...tror inte det men han sa inget iaf.

Ha en fortsatt fin dag
Kram

Anette-Ljusa drömmar på landet sa...

Så bra med lite middagstips...låter gott !

kram anette

Tina sa...

Det gäller att vara säker till sjöss!

kram

Vardaxlyx sa...

Jag vill önska dig och din kanon fina blogg en trevlig sommar. Jag vet att det är en vecka kvar till min semester men vill ända springa in och önska dig en glad sommar.
Det blir ju lite glesare mellan kommentarerna, men vill medd att jag lovar att komma tillbaka efter ledigheten.
KÄRLEK till dig!!!

Helena sa...

Det är till att gardera sig med många badringar :-)
KRAM från mig!

Min plats i solen sa...

Låter gott. Tack för tips! :)

Sötnos! Säkerhet är viktigt. ;)

Kram Lotta